Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Sosuri

Calorii Sos mild ajvar Sera

116 kcal la 100g · 46 kcal per 2 linguri

Ajvarul este un sos tradițional balcanic preparat din ardei copți, vinete și condimente, cunoscut pentru aroma sa intensă și textura cremă. Varianta mild este mai puțin picantă, perfectă ca tartinată pe pâine, dip pentru legume sau ca garnitură pentru grătar.

Informații nutriționale

  • Cu 116 calorii la 100g, ajvarul mild este un sos cu densitate calorică moderată, o porție de 50g adăugând aproximativ 58 calorii.
  • Conține 9g grăsimi la 100g din ulei de floarea soarelui folosit în preparare, oferind energie și textura caracteristică.
  • Sosul oferă 6g proteine la 100g, un conținut neobișnuit de ridicat pentru un sos vegetal, provenind parțial din semințele de ardei.

Sfaturi pentru sănătate

  • Folosește 2-3 linguri (40-50g) ca tartinată pe pâine integrală sau ca dip pentru legume crude la micul dejun sau gustări.
  • Combină ajvarul cu brânză feta și măsline pentru o gustare balcanică autentică, bogată în arome și proteine vegetale.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Sosuri