FitDiaryCondimente
Calorii Arpagic proaspat
32 kcal la 100g · 3 kcal per o mână
Arpagicul proaspăt, cunoscut și ca mărar sălbatic sau fenicul, este o iarbă aromatică cu gust de anason, folosită în bucătăria mediteraneană și românească. Frunzele delicate și dantela verde adaugă prospețime salate, sosuri și preparate din pește, fiind extrem de puțin caloric.
Informații nutriționale
- ●Cu doar 32 calorii la 100g, arpagicul este practic lipsit de calorii, o mână generoasă (10g) având sub 4 calorii.
- ●Arpagicul este bogat în vitamina C (aproximativ 25mg la 100g) și vitamina A din carotenoizi, importante pentru imunitate și sănătatea ochilor.
- ●Conține anetol, compusul aromat care dă gustul de anason și care are proprietăți digestive, ajutând la reducerea balonării.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Adaugă arpagic proaspăt la finalul gătirii pentru a păstra aroma și vitaminele, este delicios cu pește la grătar sau în salate de vară.
- ✓Combină cu lămâie și ulei de măsline pentru un dressing simplu și aromat pentru salate verzi sau de roșii.
Alimente similare din categoria Condimente
Baza pentru aripioare picante Ideea Zilei Crocant din cuptor Maggie
Condimente378kcal / 100g
P: 12.6gC: 63gG: 7.3g
Baza pentru mancare cu gust de gaina Delikat
Condimente124.9kcal / 100g
P: 8.4gC: 20.6gG: 0.9g
Baza pentru mancare cu legume Gustul de acasa Deli'Kat
Condimente170kcal / 100g
P: 7gC: 29gG: 0.8g
Baza pentru mancare gust de gaina Gustul de acasa Deli'Kat
Condimente140kcal / 100g
P: 8gC: 19gG: 0.9g
Baza pentru mancare legume Delikat
Condimente120.3kcal / 100g
P: 6.7gC: 21.6gG: 0.7g
Baza pentru mancaruri Mirodenia Fuchs
Condimente124kcal / 100g
P: 5.3gC: 21.2gG: 2g