Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Orez lung prefiert Scotti

353 kcal la 100g · 265 kcal per o porție medie

Orezul lung prefiert Scotti este procesat termic parțial înainte de ambalare, ceea ce reduce timpul de gătit și asigură că bobii rămân separați după fierbere. Este alegerea practică pentru preparate precum pilaf, garnituri sau salate de orez.

Informații nutriționale

  • Procesul de prefierbere face ca acest orez să păstreze până la 80% din tiamina (vitamina B1) naturală, comparativ cu 50% la orezul alb obișnuit.
  • O porție de 75g crud se gătește în doar 15-18 minute, jumătate din timpul necesar pentru orezul obișnuit.
  • Conține niacină (vitamina B3), aproximativ 4mg la 100g, esențială pentru transformarea alimentelor în energie utilizabilă.

Sfaturi pentru sănătate

  • Nu necesită clătire înainte de gătire, economisind timp și păstrând nutrienții solubili în apă.
  • Perfect pentru preparate care necesită bob separat, cum ar fi orez cu legume, pilaf sau orez pentru sushi temperat.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale