Branzeturi
Calorii Branza Roquefort
369 kcal la 100g · 111 kcal per o porție mică
Brânza Roquefort este o brânză franceză nobilă, maturată cu mucegai albastru Penicillium roqueforti. Cu un gust puternic și o textură cremoasă, este una dintre cele mai apreciate brânzeturi din lume, deși bogată în calorii și grăsimi.
Informații nutriționale
- ●Roquefort conține 21.5g proteine la 100g, cu toți aminoacizii esențiali, fiind o sursă proteică completă.
- ●Este extrem de bogată în calciu, cu peste 600mg la 100g, acoperind aproximativ 60% din necesarul zilnic.
- ●Mucegaiul Penicillium roqueforti produce compuși bioactivi cu proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Savurează Roquefort în porții mici de 30-40g, combinat cu nuci și pere, pentru un aperitiv rafinat.
- ✓Evită consumul frecvent dacă ai tensiune arterială crescută, deoarece Roquefort conține aproximativ 1400mg sodiu la 100g.
Alimente similare din categoria Branzeturi
Branza scamorza ValBonta
Branzeturi306kcal / 100g
P: 21gC: 1.5gG: 24g
Branza slaba
🇷🇴76.1kcal / 100g
P: 14.1gC: 3.8gG: 0.5g
Branza slaba de vaca 1% Lactate Harghita
🇷🇴85kcal / 100g
P: 17gC: 2gG: 1g
Branza slaba de vaca 1% Milli Perfecto
🇷🇴95kcal / 100g
P: 17gC: 4.5gG: 1g
Branza slaba de vaca Milli
🇷🇴100kcal / 100g
P: 13gC: 10gG: 1g
Branza slaba de vaci 0,5% Unicarm
🇷🇴72kcal / 100g
P: 14gC: 3gG: 0.5g