Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Dulciuri

Calorii Ciocolata neagra 70% cu portocale J.D.Gross

520 kcal la 100g · 104 kcal per 4 pătrățele

Ciocolata neagră 70% cu portocale J.D.Gross combină cacaoa intensă cu bucățele de portocale caramelizate sau uleiuri esențiale de citrice. Cu 520 calorii la 100g, este ușor mai puțin calorică decât ciocolata neagră simplă datorită aromelor care reduc necesarul de zahăr. Contrastul între amărăciunea cacaoi și dulceața acidulată a portocalelor creează un profil gustativ complex.

Informații nutriționale

  • Uleiurile esențiale de portocale conțin limonen, un compus cu proprietăți antioxidante și anti-inflamatorii care completează beneficiile polifenolilor din cacao.
  • Cu 70% cacao și adaos de portocale, conține aproximativ 1000-1300mg polifenoli la 100g, protejând celulele de stresul oxidativ.
  • O porție de 20g oferă aproximativ 104 calorii și combină vitamina C în urme din portocale cu fierul din cacao, îmbunătățind absorbția fierului.

Sfaturi pentru sănătate

  • Savurează această ciocolată încet pentru a aprecia contrastul dintre cacao și citrice, 20g fiind suficient pentru o experiență gustativă complexă.
  • Consumă ciocolata cu portocale ca desert după o masă bogată în proteine și legume verzi, fierul din cacao fiind mai bine absorbit în prezența vitaminei C.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Dulciuri