Carne
Calorii Creier de manzat fiert🇷🇴
136 kcal la 100g · 102 kcal per o porție mică
Creierii de mânzat fierți sunt o delicatesă culinară apreciată pentru textura lor cremoasă și gustul delicat. Deși nutritivi, conțin cantități foarte mari de colesterol și trebuie consumați cu moderație, mai ales de persoanele cu probleme cardiovasculare.
Informații nutriționale
- ●Creierii sunt extrem de bogați în colesterol, cu peste 2000mg la 100g, de aproximativ 7 ori limita zilnică recomandată.
- ●Conțin cantități semnificative de fosfolipide și acizi grași omega-3 DHA, importanți pentru funcția cognitivă și sănătatea creierului.
- ●Sunt o sursă excelentă de vitamina B12, cupru și seleniu, nutrienți esențiali pentru sistemul nervos și metabolismul energetic.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Limitează consumul la porții foarte mici (50-75g) și maxim o dată pe lună datorită conținutului extrem de ridicat de colesterol.
- ✓Dacă ai colesterol crescut, boli cardiovasculare sau diabet, evită consumul de creier și alege surse mai sănătoase de proteine.
Alimente similare din categoria Carne
Creier porc crud
🇷🇴127kcal / 100g
P: 10.3gC: 0gG: 9.2g
Creier porc fiert
🇷🇴138kcal / 100g
P: 12.1gC: 0gG: 9.5g
Creier vita crud
🇷🇴143kcal / 100g
P: 10.9gC: 1.1gG: 10.3g
Creier vita prajit
🇷🇴196kcal / 100g
P: 12.6gC: 0gG: 15.8g
Crenvursti cu piept de pui Cris-Tim
Carne220.7kcal / 100g
P: 14.8gC: 8.9gG: 14g
Crenvursti Herta
Carne281kcal / 100g
P: 12gC: 2gG: 25g