Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Faina neagra de grau Boromir

347 kcal la 100g · 416 kcal per o cană

Făina neagră de grâu Boromir este o făină cu un grad mediu de rafinare, păstrând o parte din tărâțe și având o culoare mai închisă decât făina albă. Este apreciată în bucătăria românească pentru pâine tradițională, lipii și plăcinte, oferind un gust mai bogat și o textură mai consistentă.

Informații nutriționale

  • Cu 74.4g carbohidrați complecși la 100g, asigură energie susținută pentru activitățile zilnice fără fluctuații bruște ale glicemiei.
  • Conține cantități moderate de vitamine B1, B2 și niacină care sprijină metabolismul energetic și funcția sistemului nervos.
  • Oferă aproximativ 2-3g fibre la 100g, mai mult decât făina albă dar mai puțin decât cea integrală, echilibrând textura cu beneficiile nutritive.

Sfaturi pentru sănătate

  • Perfectă pentru lipii de casă tradiționale, combină făina neagră cu apă caldă și sare pentru o rețetă simplă și autentică.
  • Folosește făina neagră pentru plăcinte cu brânză sau mere, unde gustul mai robust complementează perfect umplutura.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Alimente similare din categoria Cereale