Carne

Calorii Fudulii de porc crude

135 kcal la 100g · 203 kcal per o porție medie

Fudulii de porc sunt o parte foarte slabă a cărnii de porc, situată în zona spatelui. Cu un conținut foarte ridicat de proteine și puține grăsimi, sunt perfecte pentru diete echilibrate și preparate rapide.

Informații nutriționale

●Cu 26g proteine la 100g și doar 3g grăsimi, fudulii sunt una dintre cele mai slabe părți ale porcului.
●O porție de 150g conține aproximativ 203 calorii și 39g proteine, echivalentul a 6 ouă fără gălbenuș.
●Carnea de porc slabă este bogată în seleniu (35mcg la 100g), un antioxidant important pentru funcția tiroidiană.

Sfaturi pentru sănătate

✓Gătește fudulii rapid la foc mare sau la abur pentru a păstra suculența și a evita uscarea cărnii.
✓Marchează carnea în mirodenii naturale (usturoi, rozmarin, lămâie) pentru cel puțin 30 minute înainte de gătit.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne

Calorii Fudulii de porc crude

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Carne

Gaina

Gordon Bleu de pui Sav'or

Hamburger de pui Agricola

Hamburger vita Mercadona Aldi R

Iepure de camp

Iepure de casa