FitDiaryCarne
Calorii Fudulii de porc crude
135 kcal la 100g · 203 kcal per o porție medie
Fudulii de porc sunt o parte foarte slabă a cărnii de porc, situată în zona spatelui. Cu un conținut foarte ridicat de proteine și puține grăsimi, sunt perfecte pentru diete echilibrate și preparate rapide.
Informații nutriționale
- ●Cu 26g proteine la 100g și doar 3g grăsimi, fudulii sunt una dintre cele mai slabe părți ale porcului.
- ●O porție de 150g conține aproximativ 203 calorii și 39g proteine, echivalentul a 6 ouă fără gălbenuș.
- ●Carnea de porc slabă este bogată în seleniu (35mcg la 100g), un antioxidant important pentru funcția tiroidiană.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Gătește fudulii rapid la foc mare sau la abur pentru a păstra suculența și a evita uscarea cărnii.
- ✓Marchează carnea în mirodenii naturale (usturoi, rozmarin, lămâie) pentru cel puțin 30 minute înainte de gătit.
Alimente similare din categoria Carne
Gaina
Carne140kcal / 100g
P: 19gC: 0.4gG: 6.5g
Gordon Bleu de pui Sav'or
Carne200kcal / 100g
P: 15gC: 16gG: 8g
Hamburger de pui Agricola
Carne182kcal / 100g
P: 11gC: 17gG: 7g
Hamburger vita Mercadona Aldi R
Carne205kcal / 100g
P: 17.3gC: 2.4gG: 14g
Iepure de camp
Carne106kcal / 100g
P: 23gC: 0.5gG: 1.1g
Iepure de casa
🇷🇴162kcal / 100g
P: 21gC: 0.4gG: 8g