Carne
Calorii Iepure de casa🇷🇴
162 kcal la 100g · 243 kcal per o porție medie
Iepurele de casă este o carne slabă și nutritivă, mai grasă decât cel de câmp dar tot extrem de sănătoasă. Are un gust blând și o textură fragedă, fiind apreciată în bucătăria tradițională românească pentru tocane și preparate la cuptor.
Informații nutriționale
- ●Carnea de iepure de casă conține 21g proteine la 100g și este bogată în potasiu (330mg), important pentru funcția musculară.
- ●O porție de 150g oferă aproximativ 243 calorii și 31.5g proteine, reprezentând 63% din necesarul zilnic de proteine.
- ●Iepurele conține fosfor (220mg la 100g) și niacină, esențiale pentru sănătatea oaselor și metabolismul energetic.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Prepară iepurele în stil tradițional, la cuptor cu smântână și usturoi, sau la tigaie cu legume.
- ✓Consumă iepurele ca alternativă la carnea roșie de 1-2 ori pe lună pentru diversitate nutrițională.
Alimente similare din categoria Carne
Inima de miel
Carne120kcal / 100g
P: 17.1gC: 0gG: 5.6g
Inima de porc
Carne148kcal / 100g
P: 24gC: 0gG: 5g
Inima de pui
Carne153kcal / 100g
P: 16gC: 1gG: 9g
Inima de vita
Carne165kcal / 100g
P: 29gC: 0gG: 5g
Inimi pui eco Grasten
Carne120kcal / 100g
P: 16gC: 0gG: 7g
Jambon porc la conserva Zwan
Carne119kcal / 100g
P: 17gC: 1.5gG: 5g