Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Inima de pui

153 kcal la 100g · 153 kcal per o porție mică (4-5 inimi)

Inima de pui este un organ mic dar extrem de nutritiv, bogat în proteine și minerale. Cu un gust blând și o textură fragedă, este perfectă pentru frigărui, tocane sau preparate rapide la tigaie.

Informații nutriționale

  • Inimile de pui conțin 16g proteine la 100g și sunt bogate în taurină, un aminoacid important pentru sănătatea cardiacă.
  • O porție de 100g (aproximativ 4-5 inimi) oferă 200% din necesarul zilnic de vitamina B12 și 45% din necesarul de fier.
  • Conține zinc (3.5mg la 100g) și cupru, importante pentru sistemul imunitar și metabolismul fierului.

Sfaturi pentru sănătate

  • Prăjește inimile de pui rapid la foc mare, 2-3 minute pe parte, pentru a păstra suculența și a evita textura tare.
  • Marchează în usturoi, lămâie și ierburi aromate pentru 30 minute înainte de gătit pentru un gust îmbunătățit.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Alimente similare din categoria Carne