Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Condimente

Calorii Granule usturoi

332 kcal la 100g · 17 kcal per o lingurița

Granulele de usturoi sunt forma deshidratată și măcinată grosier a căților de usturoi proaspăt, oferind o alternativă convenabilă cu un gust intens și aromat. Au o textură granulată, se păstrează mult timp și se rehidratează rapid în preparatele gătite, fiind perfecte pentru condimentarea cărnii, legumelor și sosurilor.

Informații nutriționale

  • Granulele de usturoi conțin 16.8g proteine la 100g, dar într-o linguriță tipică (5g) există doar 0.8g proteine și aproximativ 16.6 calorii.
  • Alicinul, compusul sulfuric din usturoi responsabil pentru mirosul caracteristic, are proprietăți antibacteriene, antivirale și poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale.
  • O linguriță de granule de usturoi oferă aproximativ 36mg calciu, 73mg potasiu și cantități mici de vitamina C și vitamina B6.

Sfaturi pentru sănătate

  • Rehidratează granulele de usturoi timp de 5 minute în apă călduță înainte de a le adăuga în sosuri, dressing-uri sau marinări pentru o aromă mai intensă.
  • Folosește 1 linguriță de granule de usturoi ca înlocuitor pentru 2-3 căței de usturoi proaspăt în preparatele gătite, ajustând după gust.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Alimente similare din categoria Condimente