FitDiaryGrasimi
Calorii Maioneza facuta in casa
743 kcal la 100g · 111 kcal per o lingură
Maioneza făcută în casă este varianta tradițională preparată din ouă proaspete, ulei și lămâie sau oțet. Cu un gust autentic și textură perfectă, depășește calitativ multe variante comerciale. Necesită atenție la preparare pentru emulsionare corectă, dar rezultatul merită efortul.
Informații nutriționale
- ●O lingură (15g) conține aproximativ 111 calorii și 12g grăsimi, similar cu variantele comerciale premium.
- ●Maioneza de casă conține vitamina E din ulei și lecitină din gălbenuș, care ajută la metabolizarea grăsimilor.
- ●Preparată proaspăt, păstrează toate nutrienții din ouă și ulei fără conservanți sau stabilizatori artificiali.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Consumă în maxim 2-3 zile de la preparare și păstrează la frigider pentru siguranță alimentară, deoarece conține ou crud.
- ✓Folosește ulei de măsline extravirgin sau ulei de floarea soarelui presat la rece pentru grăsimi de calitate superioară.
Alimente similare din categoria Grasimi
Maioneza Knorr
Grasimi726kcal / 100g
P: 0.9gC: 3.9gG: 78.5g
Maioneza light
Grasimi334kcal / 100g
P: 1gC: 9gG: 33g
Maioneza light 28,7% Gova
Grasimi299kcal / 100g
P: 0.4gC: 10.1gG: 28.7g
Maioneza light cu iaurt Calve
Grasimi300kcal / 100g
P: 1.5gC: 12gG: 27g
Maioneza light Knorr
Grasimi404kcal / 100g
P: 0.6gC: 5.7gG: 42.1g
Maioneza light Vita Star Kaufland
Grasimi480kcal / 100g
P: 0.6gC: 5.1gG: 51.9g