Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Condimente

Calorii Oregano uscat

306 kcal la 100g · 3 kcal per o linguriță

Oregano uscat este o iarbă aromatică mediteraneană indispensabilă în pizza, paste și preparate cu roșii. Deshidratarea concentrează aromele și nutrienții, făcându-l mult mai potent decât oregano proaspăt.

Informații nutriționale

  • O linguriță de oregano uscat (1g) conține doar 3 calorii dar oferă antioxidanți puternici, inclusiv acid rosmarinic și carvacrol.
  • Oregano are unul dintre cele mai mari conținuturi de antioxidanți dintre toate ierburile, cu o capacitate ORAC de peste 200.000 per 100g.
  • Conține vitamina K în cantitate mare, o linguriță oferind aproximativ 10% din necesarul zilnic, esențială pentru coagulare.

Sfaturi pentru sănătate

  • Adaugă oregano la sfârșitul gătitului pentru a păstra aroma intensă și compușii volatili benefici care se pierd la căldură prelungită.
  • Combină oregano cu ulei de măsline și usturoi pentru un dressing mediteranean simplu și sănătos pentru salate și legume la cuptor.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Condimente