Grasimi

Calorii Ulei floarea soarelui

884 kcal la 100g · 133 kcal per o lingură

Uleiul de floarea soarelui este cel mai utilizat ulei în România, obținut din semințele de floarea soarelui. Are un gust neutru, un preț accesibil și este bogat în vitamina E și acizi grași polinesaturați, în special omega-6. Este versatil în bucătărie, dar necesită echilibrare cu surse de omega-3.

Informații nutriționale

●Conține aproximativ 65% omega-6 (acid linoleic) la 100ml, oferind grăsimi esențiale dar care trebuie echilibrate cu omega-3.
●O lingură (15ml) furnizează aproximativ 133 calorii și aproximativ 5,6mg vitamina E, acoperind aproximativ 37% din necesarul zilnic.
●Punctul de fum variază între 225-230°C pentru varianta rafinată, fiind potrivit pentru prăjit și sotare.

Sfaturi pentru sănătate

✓Alternează uleiul de floarea soarelui cu ulei de rapiță sau măsline pentru a echilibra raportul omega-6/omega-3 în dietă.
✓Evită refolosirea uleiului încălzit, deoarece grăsimile polinesaturate se oxidează și formează compuși dăunători după încălziri repetate.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Grasimi

Calorii Ulei floarea soarelui

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Grasimi

Ulei floarea soarelui Ulvex

Ulei floarea soarelui Unisol

Ulei Floriol

Ulei masline extra virgin Zeus

Ulei masline extravirgin Extra Vergine di Oliva Mazza Olio

Ulei masline extravirgin Olitalia