Carne
Calorii Balena
119 kcal la 100g · 179 kcal per o porție medie
Carnea de balenă este o sursă excepțională de proteine slabe, consumată tradițional în anumite culturi arctice și asiatice. Cu un conținut scăzut de grăsimi și un profil nutrițional remarcabil, oferă o alternativă interesantă din punct de vedere nutrițional, deși e rar disponibilă și are considerații etice.
Informații nutriționale
- ●O porție de 150g oferă aproximativ 179 calorii și impresionant 34g proteine, acoperind jumătate din necesarul zilnic de proteine pentru un adult.
- ●Carnea de balenă este extrem de bogată în fier (circa 3-4mg la 100g), vitamina B12 și acizi grași omega-3 EPA și DHA, esențiali pentru sănătatea cardiovasculară și cerebrală.
- ●Conține seleniu în cantități mari (peste 50% din necesarul zilnic la 100g), un antioxidant puternic care protejează celulele de stresul oxidativ.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Dacă ajungi să consumi carne de balenă, limitează porția la 100-150g și asigură-te că provine din surse sustenabile și legale, fiind conștient de impactul ecologic.
- ✓Combină cu legume verzi și cereale integrale pentru a echilibra masa cu fibre și antioxidanți vegetali, maximizând absorbția fierului.
Alimente similare din categoria Carne
Beef Jerky
Carne410kcal / 100g
P: 33gC: 11gG: 25.5g
Burger vita Angus
Carne213kcal / 100g
P: 19gC: 0gG: 15g
Burta de vita congelata Integra
Carne67kcal / 100g
P: 14.1gC: 0gG: 1.3g
Burta vita
🇷🇴168kcal / 100g
P: 15.9gC: 0gG: 11.2g
Cal
Carne113kcal / 100g
P: 21.5gC: 0.9gG: 2.5g
Capra
Carne109kcal / 100g
P: 20.6gC: 0gG: 2.3g