Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Balena

119 kcal la 100g · 179 kcal per o porție medie

Carnea de balenă este o sursă excepțională de proteine slabe, consumată tradițional în anumite culturi arctice și asiatice. Cu un conținut scăzut de grăsimi și un profil nutrițional remarcabil, oferă o alternativă interesantă din punct de vedere nutrițional, deși e rar disponibilă și are considerații etice.

Informații nutriționale

  • O porție de 150g oferă aproximativ 179 calorii și impresionant 34g proteine, acoperind jumătate din necesarul zilnic de proteine pentru un adult.
  • Carnea de balenă este extrem de bogată în fier (circa 3-4mg la 100g), vitamina B12 și acizi grași omega-3 EPA și DHA, esențiali pentru sănătatea cardiovasculară și cerebrală.
  • Conține seleniu în cantități mari (peste 50% din necesarul zilnic la 100g), un antioxidant puternic care protejează celulele de stresul oxidativ.

Sfaturi pentru sănătate

  • Dacă ajungi să consumi carne de balenă, limitează porția la 100-150g și asigură-te că provine din surse sustenabile și legale, fiind conștient de impactul ecologic.
  • Combină cu legume verzi și cereale integrale pentru a echilibra masa cu fibre și antioxidanți vegetali, maximizând absorbția fierului.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Alimente similare din categoria Carne