Carne
Calorii Capra
109 kcal la 100g · 164 kcal per o porție medie
Carnea de capră este o proteină slabă, apreciată în multe culturi pentru gust intens și valoare nutrițională ridicată. Cu mai puține calorii și grăsimi decât carnea de vită sau porc, e o opțiune excelentă pentru cei care doresc proteine de calitate fără aport caloric excesiv.
Informații nutriționale
- ●O porție de 150g oferă aproximativ 164 calorii și 31g proteine, acoperind peste jumătate din necesarul zilnic de proteine pentru un adult.
- ●Carnea de capră este bogată în fier (circa 3mg la 100g), vitamina B12 și potasiu, nutrienți esențiali pentru energie, sănătatea sângelui și echilibrul electrolitic.
- ●Conține mai puține grăsimi saturate decât carnea de vită sau miel (circa 0.7g la 100g), fiind o alegere mai sănătoasă pentru inimă.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Consumă carnea de capră gătită la cuptor, grătar sau în tocănițe, în porții de 150-200g, combinând cu legume, cartofi dulci sau quinoa pentru fibre adiționale.
- ✓Marinează carnea înainte de gătit pentru a o face mai fragedă și a reduce gustul prea intens, folosind ierburi aromatice, usturoi și lămâie.
Alimente similare din categoria Carne
Caprioara
Carne105kcal / 100g
P: 20.8gC: 0.4gG: 1.9g
Carnaciori Banateni Baroni
🇷🇴492kcal / 100g
P: 21.5gC: 0.2gG: 45g
Carnat vanat Tesco
Carne145kcal / 100g
P: 18.6gC: 6.4gG: 4.5g
Carnati crud-uscati Cris-Tim
🇷🇴572.6kcal / 100g
P: 19.6gC: 3.2gG: 53.5g
Carnati organici de porc Waitrose
Carne227kcal / 100g
P: 21.7gC: 3.5gG: 14g
Carnati Plescoi Cora
🇷🇴203kcal / 100g
P: 18gC: 0.9gG: 13.9g