Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Peste

Calorii Batog din novac afumat Cora🇷🇴

122 kcal la 100g · 98 kcal per o porție medie

Batogul din novac afumat este un produs tradițional de peste conservat prin afumare, cu un gust intens și aromat. Este o sursă excelentă de proteine slabe și oferă o alternativă gustoasă la peștele proaspăt.

Informații nutriționale

  • Cu 17g proteine și doar 5g grăsimi la 100g, novacul afumat oferă un raport proteină-grăsime foarte favorabil de 3.4:1.
  • Procesul de afumare adaugă compuși fenolici cu proprietăți antioxidante, dar și sodiu pentru conservare, ajungând la circa 800-1200mg la 100g.
  • O porție de 80g conține aproximativ 98 calorii și 13.6g proteine, ideal pentru un mic dejun proteic sau o gustare sățioasă.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă cu moderație dacă ai tensiune arterială crescută, datorită conținutului ridicat de sodiu din procesul de afumare și sărare.
  • Combină cu roșii proaspete, castraveți și pâine integrală pentru un mic dejun echilibrat, bogat în fibre și antioxidanți.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Peste