Peste

Calorii Calamar

92 kcal la 100g · 138 kcal per o porție medie

Calamarul este o fructă de mare slabă și bogată în proteine, cu o textură fermă și un gust delicat. Este apreciat în bucătăriile mediteraneene și asiatice, oferind o alternativă sănătoasă și gustoasă la peștele tradițional.

Informații nutriționale

●Cu 15.6g proteine și doar 1.4g grăsimi la 100g, calamarul oferă un profil nutrițional excepțional pentru cei care doresc să consume proteine fără grăsimi excesive.
●Conține aproximativ 230mg colesterol la 100g, un nivel ridicat dar compensat de lipsa grăsimilor saturate și prezența acizilor grași omega-3.
●Este o sursă excelentă de vitamina B12 (aproximativ 1.3 mcg la 100g), cupru, seleniu și zinc, minerale esențiale pentru metabolism și imunitate.

Sfaturi pentru sănătate

✓Gătește calamarul rapid la temperaturi mari (grătar, tigaie wok) sau încet în sosuri pentru a evita textura de cauciuc, care apare la gătire medie.
✓Evită varianta prăjită în pantura abundentă care poate tripla conținutul caloric, preferă variante la grătar cu lămâie și pătrunjel.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Peste

Calorii Calamar

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Peste

Calamar cu branza pane congelat Vici

Calamar fingers Tiko

Calamar inele pane congelate

Calcan

Cambula peste plat

Caracatita