Peste

Calorii Biban de mare la gratar

171 kcal la 100g · 342 kcal per o porție mare

Bibanul de mare la grătar este o preparare sănătoasă și gustoasă, care păstrează majoritatea nutrienților peștelui. Grătarul conferă o textură crocantă exterioară și menține carnea suculentă înăuntru, fiind o metodă de gătit cu puține grăsimi adăugate.

Informații nutriționale

●Conținutul crescut de grăsimi la 7.7g comparativ cu varianta crudă (2g) provine din uleiul folosit pentru grătar sau din propria grăsime concentrată prin evaporarea apei.
●Cu 23.8g proteine la 100g, bibanul la grătar oferă o sursă concentrată de proteine de calitate, mai mare decât varianta crudă datorită pierderii de apă.
●O porție de 200g de biban la grătar furnizează 342 calorii și 47.6g proteine, aproape întregul necesar zilnic de proteine pentru un adult sedentary.

Sfaturi pentru sănătate

✓Marinează peștele în suc de lămâie, usturoi și ierburi aromate înainte de grătar pentru un gust excepțional fără calorii suplimentare.
✓Evită carbonizarea excesivă pe grătar, care poate produce compuși potențial nocivi, și întoarce peștele delicat pentru o gătire uniformă.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Peste

Calorii Biban de mare la gratar

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Peste

Calamar

Calamar cu branza pane congelat Vici

Calamar fingers Tiko

Calamar inele pane congelate

Calcan

Cambula peste plat