Fructe
Câte calorii are Căpșuni?
32 kcal la 100g · 48 kcal per o cană
Roșii, suculente și surprinzător de sărace caloric, căpșunile sunt fructul vedetă al primăverii, pline de vitamina C și antioxidanți naturali.
Informații nutriționale
- ●Căpșunile conțin mai multă vitamina C decât portocalele, oferind 98% din doza zilnică recomandată la 100g.
- ●Pigmentul roșu al căpșunilor provine din antocianine, compuși cu proprietăți antiinflamatorii dovedite.
- ●O cană de căpșuni are doar 48 de calorii, fiind printre cele mai puțin calorice gustări dulci naturale.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Consumă căpșunile proaspete, nu gătite, pentru a păstra conținutul maxim de vitamina C care se degradează la căldură.
- ✓Combină căpșunile cu iaurt grecesc pentru un desert sățios care echilibrează carbohidrații cu proteinele.