Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Carne de vaca grasa

277 kcal la 100g · 249 kcal per o porție mică

Carnea de vacă grasă conține 277 calorii și 24.5g grăsimi la 100g, fiind varianta mai calorică și mai marmorată. Grăsimea intramusculară îi conferă gust intens și suculență, dar este mai puțin potrivită pentru dietele hipocalorice.

Informații nutriționale

  • Marmoreurile de grăsime conțin acid oleic (grăsime mononesaturată) care contribuie la palatabilitate și are beneficii cardiovasculare moderate.
  • Conține fier hem (aproximativ 2-2.5mg la 100g) și vitamina B12 (2-3mcg), nutrienți esențiali pentru prevenirea anemiei.
  • Este o sursă de creatină naturală (aproximativ 4-5g per kg), benefică pentru performanța musculară și funcția cognitivă.

Sfaturi pentru sănătate

  • Alege bucăți cu mai puține marmoreuri vizibile sau îndepărtează grăsimea înainte de gătire pentru a reduce caloriile.
  • Consumă în porții moderate (80-100g) și combină cu legume la abur pentru o masă echilibrată.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne