Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Carne porc muschi file fript

147 kcal la 100g · 206 kcal per o porție medie

Mușchiul file de porc fript concentrează nutrienții prin gătire, oferind 26g proteine la 100g. Cu doar 147 calorii și 4g grăsimi, rămâne o alegere excelentă pentru mese proteice sănătoase, păstrând suculența și gustul specific porcului.

Informații nutriționale

  • Frigerea crește concentrația de proteine la 26g la 100g, făcând mușchiul fript o sursă mai densă de proteine decât varianta crudă.
  • Păstrează aproximativ 80% din tiamina originală (0.8-1mg la 100g), vitamină esențială pentru funcția nervilor și a mușchilor.
  • Conține fosfor (aproximativ 250-300mg la 100g), important pentru sănătatea oaselor și producția de energie la nivel celular.

Sfaturi pentru sănătate

  • Feliază mușchiul fript în tranșe subțiri perpendicular pe fibre pentru o textură mai fragedă și mai ușor de mestecat.
  • Combină cu cartofi dulci și legume verzi pentru o masă completă, echilibrată, cu aproximativ 400-450 calorii.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne