FitDiaryBranzeturi
Calorii Cascaval Scamorza Vallelata
288 kcal la 100g · 173 kcal per o porție
Scamorza Vallelata este un cascaval italian tradițional, often afumat, cu o textură elastică caracteristică. Se topește frumos păstrând forma, fiind perfect pentru grătar, pizza sau preparate la cuptor unde vrei acea texttur filantă spectaculoasă.
Informații nutriționale
- ●O porție de 60g oferă aproximativ 13.2g proteine complete și doar 172.8 calorii, o alegere echilibrată.
- ●Conține circa 600mg calciu la 100g, contribuind semnificativ la sănătatea osoasă și funcția musculară.
- ●Varianta afumată oferă compuși aromatici naturali care pot avea efecte antioxidante moderate.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Taie scamorza în cuburi de 50-60g și pune la grătar până se topește ușor, servind cu roșii cherry și busuioc proaspăt.
- ✓Folosește în pizza în loc de mozzarella pentru o texttur mai fermă și un gust mai intens, în cantitate de 80-100g per pizza.
Caloriile pentru toată masa, nu doar un aliment
Scrii ce ai mâncat, cum ai spune-o, și primești caloriile pentru tot.
Vezi cum funcționează aplicația de calorii FitDiary.
Alimente similare din categoria Branzeturi
Cascaval Schardinger Traungold
Branzeturi346kcal / 100g
P: 28gC: 0gG: 26g
Cascaval semi-gras Bon Area
Branzeturi278kcal / 100g
P: 23gC: 1gG: 20g
Cascaval semicurado Alipende
Branzeturi412kcal / 100g
P: 23.9gC: 0.2gG: 34.6g
Cascaval slab
Branzeturi291kcal / 100g
P: 29.6gC: 1.7gG: 18.5g
Cascaval Slankie 20+
Branzeturi200kcal / 100g
P: 30gC: 0gG: 11g
Cascaval Sofia Delaco
Branzeturi311kcal / 100g
P: 25gC: 0gG: 24g