FitDiaryCereale
Calorii Faina de secara Pirifan
323 kcal la 100g · 388 kcal per o cană
Făina de secară Pirifan este un produs românesc de încredere, cu o măcinare medie care păstrează textură și gust autentic. Este ideală pentru pâine de casă cu miez dens și consistent, specifică rețetelor tradiționale din România și Europa de Est.
Informații nutriționale
- ●Conține 323 calorii și 7.7g fibre la 100g, oferind aproximativ 25% din necesarul zilnic de fibre într-o singură porție de pâine.
- ●Oferă 9g proteine la 100g și este bogată în acid fitic, care deși poate reduce absorbția unor minerale, acționează ca antioxidant.
- ●O felie de pâine de secară Pirifan (35g făină) conține aproximativ 113 calorii și are un indice glicemic de doar 50-55.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Fermentează aluatul din făină Pirifan timp de 12-24 ore pentru pâine cu aciditate naturală, care îmbunătățește digestibilitatea și absorbția mineralelor.
- ✓Combină făina de secară cu semințe de chimen sau coriandru pentru pâine aromată, perfectă cu preparate din carne sau brânzeturi fermentate.
Alimente similare din categoria Cereale
Faina de soia degresata Sanovita
Cereale380kcal / 100g
P: 47gC: 34gG: 7g
Faina de soia Pirifan
Cereale450kcal / 100g
P: 18gC: 54gG: 18g
Faina din soia Solaris Plant
Cereale372kcal / 100g
P: 46.5gC: 37.9gG: 6.7g
Faina Dura Food
Cereale366kcal / 100g
P: 12.3gC: 76.3gG: 1.3g
Faina Eroski
Cereale331kcal / 100g
P: 10.5gC: 69.6gG: 1.2g
Faina Espigas De Oro
Cereale339kcal / 100g
P: 10.6gC: 71.8gG: 0g