FitDiaryCarne
Calorii Ficat de pui crud
116 kcal la 100g · 174 kcal per o porție medie
Ficatul de pui este cel mai accesibil și utilizat tip de ficat, cu un gust mai blând decât alte variante. Este foarte bogat în nutrienți esențiali și se gătește rapid, fiind perfect pentru mese săptămânale nutritive.
Informații nutriționale
- ●Ficatul de pui conține aproximativ 11000μg vitamina A la 100g, oferind peste 1200% din necesarul zilnic, esențială pentru sănătatea ochilor.
- ●O porție de 100g oferă aproximativ 16μg vitamina B12, de 6-7 ori necesarul zilnic, vitală pentru energia celulară și sistemul nervos.
- ●Conține aproximativ 9mg fier la 100g, reprezentând 50% din necesarul zilnic, într-o formă extrem de ușor de absorbit (fier hem).
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Înmoaie ficatul de pui în lapte 30 de minute înainte de gătire pentru a reduce gustul puternic și a obține o textură mai fină.
- ✓Prepără-l la tigaie cu ceapă, usturoi și verdeață, servit cu piure de cartofi, pentru o masă rapidă și nutritivă.
Alimente similare din categoria Carne
Ficat de pui fiert
Carne167kcal / 100g
P: 24.5gC: 0gG: 6.5g
Ficat de pui fript
Carne172kcal / 100g
P: 25.8gC: 1.1gG: 6.4g
Ficat de rata domestica crud
Carne136kcal / 100g
P: 18.7gC: 3.5gG: 4.6g
Ficat de vita
Carne175kcal / 100g
P: 27gC: 5gG: 5g
Ficat pui eco Grasten
Carne80kcal / 100g
P: 16gC: 0gG: 2g
File din piept de pui Premium Quality Lidl
Carne119.1kcal / 100g
P: 22gC: 3.6gG: 1g