Condimente

Calorii Ghimbir proaspat

80 kcal la 100g · 8 kcal per o felie groasă

Ghimbirul proaspăt este rădăcina aromatică a plantei Zingiber officinale, cu o textură fibroasă și un gust picant, ușor citric, cald și revigorant. Este un ingredient esențial în bucătăria asiatică și se folosește din ce în ce mai mult în băuturile detox, smoothie-uri și ceaiuri pentru proprietățile sale benefice.

Informații nutriționale

●Ghimbirul proaspăt conține 80 calorii la 100g, dar o porție tipică de 10g (o felie groasă) are doar 8 calorii și 1.8g carbohidrați.
●Gingerolul, compusul bioactiv principal din ghimbirul proaspăt, are efecte puternice antiinflamatoare și antioxidante, ajutând la reducerea greței și durerii musculare.
●O felie de 10g ghimbir proaspăt oferă aproximativ 5% din necesarul zilnic de potasiu și cantități mici de vitamina C, vitamina B6 și magneziu.

Sfaturi pentru sănătate

✓Rade sau taie felii subțiri de ghimbir proaspăt și adaugă în ceaiuri fierbinți, apă plată sau smoothie-uri pentru un boost de energie și o digestie îmbunătățită.
✓Combină ghimbir proaspăt ras cu usturoi, sos de soia și ulei de susan pentru o marinată asiatică perfectă pentru pui, pește sau tofu.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Condimente

Calorii Ghimbir proaspat

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Condimente

Granule usturoi

Ideea zilei baza pentru pui fraget cu usturoi Maggi

Ideea zilei baza pentru spaghete carbonara Maggi

Inlocuitor lapte pudra pentru cafea Coffeeta

Jeleuri de ghimbir Sanovita

Ketchup