FitDiaryCereale
Calorii Gnocchi di patate Bertagni
146 kcal la 100g · 219 kcal per o porție
Gnocchi sunt găluște italiene tradiționale făcute din cartofi, făină și uneori ou, având o textură moale și o formă caracteristică cu striuri. Bertagni este un brand italian renumit pentru gnocchi proaspăt de calitate superioară, gata de fiert în câteva minute, perfect pentru mese rapide și delicioase.
Informații nutriționale
- ●O porție de 150g gnocchi proaspăt conține aproximativ 219 calorii, mai puțin decât pastele clasice, datorită conținutului ridicat de apă din cartofi.
- ●Gnocchi au un indice glicemic moderat (aproximativ 68), mai scăzut decât cartofii fierți, datorită amestecului cu făină și compactării aluatului.
- ●Timpul de fierbere este de doar 2-3 minute, gnocchi plutind la suprafață când sunt gata, păstrând nutrienții din cartofi precum potasiu și vitamina C.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Servește gnocchi cu sos de roșii proaspete și busuioc, evitând sosurile grăsoase cu smântână sau brânzeturi în exces.
- ✓O porție recomandată este de 150-200g, combinată cu o salată verde sau legume la abur pentru o masă echilibrată.
Alimente similare din categoria Cereale
Gransoare Carefour
🇷🇴372kcal / 100g
P: 8gC: 80gG: 1.3g
Grau bulgur germinat granovit Solaris
Cereale308kcal / 100g
P: 13gC: 58gG: 1.8g
Grau expandat dulce cu gust de fructe Triti Bell
Cereale383kcal / 100g
P: 6.5gC: 87.6gG: 1g
Grau germinat Carrefour
Cereale308kcal / 100g
P: 13gC: 58gG: 1.8g
Grau incoltit
Cereale349kcal / 100g
P: 25gC: 42gG: 8g
Grau seminte
Cereale347kcal / 100g
P: 14.4gC: 72gG: 1.8g