Cereale

Calorii Grau bulgur germinat granovit Solaris

308 kcal la 100g · 154 kcal per o porție

Bulgur-ul germinat este grâu integral fiert, uscat și zdrobit, procesul de germinare sporindu-i digestibilitatea și valoarea nutrițională. Solaris oferă o variantă de înaltă calitate, bogată în fibre și proteine, cu un gust de nucă și o textură plăcută, perfect pentru salate tip tabbouleh sau ca garnitură.

Informații nutriționale

●O porție de 50g bulgur crud se înmoaie în apă fierbinte și devine aproximativ 150g, oferind 154 calorii și 4.5g fibre pentru sațietate.
●Procesul de germinare crește biodisponibilitatea vitaminelor B și reduce conținutul de acid fitic, îmbunătățind absorbția mineralelor precum fier și zinc.
●Bulgur-ul germinat are un indice glicemic mai scăzut decât orezul alb (aproximativ 48 vs 73), menținând nivelul zahărului din sânge stabil.

Sfaturi pentru sănătate

✓Prepară bulgur înmoit cu zeamă de lămâie, pătrunjel, roșii și castraveți pentru un tabbouleh autentic, bogat în vitamine și fibre.
✓Folosește bulgur ca substituent pentru orez în pilaf-uri sau ca bază pentru bowluri cu legume și proteine vegetale.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale

Calorii Grau bulgur germinat granovit Solaris

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Cereale

Grau expandat dulce cu gust de fructe Triti Bell

Grau germinat Carrefour

Grau incoltit

Grau seminte

Grausoare dietetice

Gris bio All Green