FitDiaryCereale
Calorii Grau seminte
347 kcal la 100g · 174 kcal per o porție
Grâul în boabe, cunoscut și ca grâu integral sau wheatberries, este forma neprelucrată a cerealei, păstrând toate cele trei componente ale bobului. Cu o textură al dente și un gust de nucă după fierbere, grâul în boabe este extrem de versatil și poate fi folosit în salate, pilaf-uri sau ca substitut pentru orez.
Informații nutriționale
- ●O porție de 50g grâu crud se fierbe în aproximativ 180ml apă timp de 45-60 minute, triplicându-și volumul și oferind 174 calorii.
- ●Grâul integral conține 12.2g fibre la 100g, majoritatea fibre insolubile din tărâțe, care susțin tranzitul intestinal și reduc riscul de cancer de colon.
- ●Bogat în mangan, o porție de 100g grâu fiert acoperă aproximativ 100% din necesarul zilnic, esențial pentru metabolismul oaselor și antioxidanți.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Lasă grâul la înmuiat peste noapte pentru a reduce timpul de fierbere și a îmbunătăți digestibilitatea bobului.
- ✓Combină grâul fiert cu legume coapte, feta și dressing de lămâie pentru o salată hrănitoare, perfectă pentru meal prep-ul săptămânal.
Alimente similare din categoria Cereale
Grausoare dietetice
🇷🇴372kcal / 100g
P: 9.6gC: 80gG: 1.6g
Gris bio All Green
Cereale350kcal / 100g
P: 12gC: 72gG: 1.5g
Gris Bunetto
Cereale328kcal / 100g
P: 10.3gC: 67.9gG: 1g
Gris de grau
🇷🇴360kcal / 100g
P: 12.7gC: 72.8gG: 1.1g
Gris de grau Baneasa
🇷🇴349kcal / 100g
P: 10gC: 73.9gG: 1.1g
Gris de grau Hajdu
Cereale349kcal / 100g
P: 9.4gC: 73.4gG: 1g