Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Mazare galbena uscata Noe🇷🇴

333 kcal la 100g · 200 kcal per o porție uscată

Mazărea galbenă uscată Noe este un superaliment tradițional, bogat în proteine vegetale și fibre, ideal pentru preparate consistente și hrănitoare. Are nevoie de înmuiere înainte de gătit, dar timpul investit este răsplătit printr-o textură cremoasă și un gust complex. Este perfectă pentru supe, ciorbe și tocănițe de iarnă.

Informații nutriționale

  • 100g de mazăre galbenă uscată oferă impresionante 23.8g proteine, aproape cât un piept de pui de aceeași greutate.
  • Conține 26g fibre la 100g, echivalentul aproape întregului aport zilnic recomandat, promovând sațietatea pe termen lung.
  • Este bogată în fier (aproximativ 4-5mg la 100g), oferind 25-30% din aportul zilnic recomandat, esențial pentru prevenirea anemiei.

Sfaturi pentru sănătate

  • Înmoaie mazărea galbenă timp de 6-8 ore înainte de gătit pentru a reduce timpul de fierbere și a îmbunătăți digestibilitatea.
  • Prepară o ciorbă de mazăre cu afumătură și legume pentru o masă tradițională românească completă, bogată în proteine și fibre.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume