Legume
Calorii Mazare intreaga slefuita Perlina
348.2 kcal la 100g · 209 kcal per o porție uscată
Mazărea întreagă slefuită Perlina are cea mai mare concentrație de proteine dintre toate varietățile de mazăre, cu impresionante 31.6g la 100g. Slefuirea înlătură învelișul exterior, reducând timpul de gătit și îmbunătățind digestibilitatea. Este ideală pentru sportivi, vegetarieni sau orice persoană care dorește să crească aportul de proteine vegetale.
Informații nutriționale
- ●O porție de 60g mazăre uscată slefuită oferă aproximativ 19g proteine, echivalentul a trei ouă mari.
- ●Conține toți aminoacizii esențiali în cantități semnificative, făcând-o o proteină aproape completă când e combinată cu cereale.
- ●Este bogată în vitamina B3 (niacină), importantă pentru producția de energie și sănătatea pielii, oferind circa 15% din nevoia zilnică.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Combină mazărea slefuită cu orez sau quinoa pentru a obține o proteină completă cu toți aminoacizii esențiali necesari.
- ✓Folosește mazărea slefuită în burger-i vegetarieni sau chiftele, amestecând-o cu ceapă, usturoi și condimente preferate.
Alimente similare din categoria Legume
Mazare verde
Legume42kcal / 100g
P: 2.8gC: 7.6gG: 0.4g
Mazare verde (conserva)
Legume69kcal / 100g
P: 4.2gC: 12.6gG: 0.2g
Mazare verde boabe Bonduelle
Legume72kcal / 100g
P: 5.1gC: 8.5gG: 0.5g
Mazare verde boabe No. 1 Carrefour
Legume54kcal / 100g
P: 4.1gC: 7.5gG: 0.7g
Mazare verde Clever
Legume76kcal / 100g
P: 4gC: 13gG: 9g
Mazare verde congelata No.1 Carrefour
Legume92kcal / 100g
P: 6.6gC: 13.8gG: 0.5g