Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Lactate

Calorii Mozzarella de bivolita Mandara

283 kcal la 100g · 142 kcal per o porție mică

Mozzarella di Bufala Mandara este o brânză premium produsă din lapte de bivoliță, cu textură cremoasă și gust intens, autentic italian. Deși mai calorică decât varianta clasică, oferă o experiență culinară superioară și calități nutritive deosebite.

Informații nutriționale

  • Laptele de bivoliță conține cu 60% mai mult calciu și fosfor decât laptele de vacă, susținând sănătatea osoasă.
  • O porție de 50g oferă aproximativ 142 calorii și 6.8g proteine, cu un profil de aminoacizi complet.
  • Este mai bogată în grăsimi omega-3 decât mozzarella din lapte de vacă, cu beneficii pentru sănătatea cardiovasculară.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă în porții moderate de 40-50g, asociată cu legume proaspete și pâine integrală pentru o masă echilibrată.
  • Păstrează la frigider și consumă la temperatura camerei pentru a aprecia pe deplin textura cremoasă și aromele delicate.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Lactate