Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Peste

Calorii Scoici

82 kcal la 100g · 123 kcal per o porție medie

Scoicile sunt fructe de mare delicioase și nutritive, apreciate pentru conținutul lor ridicat de proteine și minerale. Cu un gust fin și o textură plăcută, sunt perfecte pentru preparate sofisticate sau simple.

Informații nutriționale

  • 100g de scoici conțin aproximativ 9g proteine complete și doar 82 de calorii, fiind o alegere excelentă pentru diete hipocalorice.
  • Scoicile sunt o sursă excepțională de fier (aproximativ 3.5mg la 100g), esențial pentru transportul oxigenului în sânge.
  • Conțin vitamina B12 în cantități impresionante (circa 16μg la 100g), mult peste necesarul zilnic, susținând funcția neurologică.

Sfaturi pentru sănătate

  • Pregătește scoicile la aburi cu vin alb, usturoi și pătrunjel pentru un preparat delicios și sănătos, fără grăsimi adăugate.
  • Consumă scoici doar dacă sunt proaspete și bine gătite pentru a evita riscul de intoxicație alimentară. Evită scoicile deschise înainte de gătire.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Peste