FitDiaryPeste
Calorii Scrumbie afumata🇷🇴
211 kcal la 100g · 253 kcal per o scrumbie medie
Scrumbia afumată este un produs tradițional apreciat pentru gustul său intens și aromat. Procesul de afumare adaugă note fumee distincte, păstrând în același timp conținutul ridicat de proteine și acizi grași omega-3.
Informații nutriționale
- ●100g de scrumbie afumată conțin aproximativ 2.8g acizi grași omega-3, contribuind semnificativ la sănătatea inimii și reducerea inflamației.
- ●Scrumbia afumată este o sursă excelentă de vitamina D (circa 16μg la 100g), depășind necesarul zilnic și susținând sănătatea oaselor.
- ●Procesul de afumare adaugă compuși fenolici cu efect antioxidant, dar și sodiu (aproximativ 900mg la 100g), important de monitorizat.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Limitează consumul de scrumbie afumată la 1-2 porții pe săptămână din cauza conținutului ridicat de sodiu, mai ales dacă ai hipertensiune.
- ✓Servește scrumbia afumată cu cartofi copți, ceapă roșie și lămâie pentru a echilibra gustul sărat și a adăuga fibre la masă.
Alimente similare din categoria Peste
Scrumbie proaspata
Peste217kcal / 100g
P: 24.6gC: 0gG: 12.4g
Scrumbie sarata
🇷🇴217kcal / 100g
P: 19.8gC: 0gG: 15.4g
Sepie cruda
Peste79kcal / 100g
P: 16.2gC: 0.8gG: 0.7g
Somn
🇷🇴280kcal / 100g
P: 17.5gC: 0.2gG: 18g
Somn african (Clarias gariepinus) file
Peste163kcal / 100g
P: 15.3gC: 0gG: 11.3g
Somn la gratar
🇷🇴120kcal / 100g
P: 17gC: 1gG: 5g