Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Sunca afumata🇷🇴

378 kcal la 100g · 189 kcal per două felii

Șunca afumată este un produs tradițional românesc, obținut prin afumarea cărnii de porc din partea superioară a pulpei. Procesul de afumare îi conferă aromă distinctivă și acționează ca conservant natural, prelungindu-i perioada de valabilitate.

Informații nutriționale

  • Șunca afumată conține aproximativ 1500mg de sodiu la 100g din procesul de sărare, reprezentând 65% din aportul zilnic recomandat.
  • O felie de șuncă afumată de 30g oferă aproximativ 5g proteine, echivalentul unui ou mic.
  • Conține compuși aromatici din fumul de lemn care, în cantități mici, pot avea proprietăți antioxidante naturale.

Sfaturi pentru sănătate

  • Limitează consumul la 2-3 felii subțiri (50-70g) pe porție și evită să consumi zilnic din cauza conținutului ridicat de sare și grăsimi.
  • Însoțește șunca cu legume proaspete și evită adăugarea de sare suplimentară în preparate pentru a controla aportul de sodiu.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne