Grasimi
Calorii Ulei soia
884 kcal la 100g · 133 kcal per o lingură
Uleiul de soia este un ulei vegetal rafinat, extras din boabele de soia. Are un gust neutru și este bogat în acizi grași polinesaturați, inclusiv omega-3 (acid alfa-linolenic) și omega-6. Este frecvent utilizat în industria alimentară și în gătitul asiatic.
Informații nutriționale
- ●Uleiul de soia conține aproximativ 7-8% acid alfa-linolenic (omega-3), mai mult decât majoritatea uleiurilor vegetale.
- ●O lingură (15ml) oferă aproximativ 133 calorii și un raport omega-6/omega-3 de aproximativ 7:1, relativ echilibrat.
- ●Este o sursă bună de vitamina K, importantă pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Folosește uleiul de soia pentru gătit asiatic și pentru prepararea de dressing-uri, datorită gustului neutru.
- ✓Păstrează la frigider după deschidere pentru a preveni oxidarea omega-3, mai sensibil la căldură și lumină.
Alimente similare din categoria Grasimi
Unt 40% Central Lechera Asturiana
Grasimi373kcal / 100g
P: 2.2gC: 0.1gG: 40g
Unt 82% Meggle
Grasimi748kcal / 100g
P: 0.7gC: 0.6gG: 82.5g
Unt 40% nesarat President
Grasimi379kcal / 100g
P: 0.8gC: 4gG: 40g
Unt 60% grasime Clever
Grasimi546kcal / 100g
P: 0.7gC: 0.3gG: 60g
Unt 60% grasime Zuzu
Grasimi542kcal / 100g
P: 0.2gC: 0.4gG: 60g
Unt 62% La Dorna
Grasimi567kcal / 100g
P: 1gC: 1.2gG: 62g