Grasimi
Calorii Untura de porc🇷🇴
924 kcal la 100g · 139 kcal per o lingură
Untura de porc este o grăsime culinară tradițională românească, obținută prin topirea grăsimii de porc. Deși are un conținut caloric foarte ridicat, este parte integrantă a bucătăriei tradiționale, folosită pentru gătit, copt și conservarea cărnii.
Informații nutriționale
- ●Untura de porc conține 924 calorii și 99.7g grăsimi la 100g, cu aproximativ 40% grăsimi saturate, 45% mononesaturate și 11% polinesaturate.
- ●O lingură de untura (15g) oferă circa 139 calorii și conține acid oleic (aceeași grăsime din uleiul de măsline), benefic pentru sănătatea cardiovasculară.
- ●Untura de porc este o sursă naturală de vitamina D (aproxim 10μg la 100g) și vitamina E, rare în alte grăsimi animale.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Folosește untura de porc cu moderație în preparate tradiționale românești precum sarmale sau fasole, limitând la 1-2 lingurițe per porție.
- ✓Alternează cu uleiuri vegetale nesaturate în gătitul zilnic pentru un profil de grăsimi mai echilibrat și sănătos.
Alimente similare din categoria Grasimi
Arahide Nutline
Grasimi645kcal / 100g
P: 24.4gC: 11.5gG: 55.7g
Crema unt natur Sole
Grasimi360kcal / 100g
P: 2.5gC: 2gG: 38g
Crema vegetala 27% grasime Aro
Grasimi300kcal / 100g
P: 0.8gC: 0.1gG: 31g
Cremino cu unt 60% grasime Lacto Food
Grasimi541kcal / 100g
P: 0.2gC: 0gG: 60g
Jumari
🇷🇴823kcal / 100g
P: 12.1gC: 0gG: 83.2g
Lapte de cocos bio Rinatura
Grasimi165kcal / 100g
P: 1.5gC: 1.5gG: 17g