Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Oua

Calorii Albus de ou fiert

52 kcal la 100g · 17 kcal per un albuș mare

Albușul de ou fiert păstrează toate proprietățile nutriționale ale albușului crud, fiind și mai ușor de digerat. Fierul face proteinele mai accesibile organismului și elimină riscul de salmonella, fiind varianta cea mai sigură de consum.

Informații nutriționale

  • Fierberea albușului îmbunătățește digestibilitatea proteinelor cu peste 40%, făcându-le mai ușor de asimilat de organism.
  • Un albuș fiert (33g) oferă 3.6g proteine complete cu doar 17 calorii, fără niciun gram de grăsime.
  • Albușul fiert păstrează intact conținutul de vitamina B2, esențială pentru transformarea alimentelor în energie.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă 2-3 albușuri fierte ca snack între mese pentru a-ți controla foamea fără calorii suplimentare.
  • Combină albușurile fierte cu verdețuri proaspete și ulei de măsline pentru o salată rapidă, bogată în proteine.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Oua