Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Oua

Calorii Ou de gaina prajit

196 kcal la 100g · 98 kcal per un ou mare

Oul de găină prăjit este una dintre cele mai populare metode de preparare a ouălor, fiind rapid și versatil. Caloriile cresc față de oul fiert din cauza uleiului folosit la prăjire, dar rămâne o sursă excelentă de proteine și nutrienți.

Informații nutriționale

  • Un ou prăjit mare (50g) conține aproximativ 98 calorii, cu 20-30 calorii provenind din uleiul de gătit folosit.
  • Prăjirea rapidă la temperatură medie păstrează majoritatea vitaminelor B și a mineralelor, inclusiv 30% din necesarul zilnic de biotină.
  • Oul prăjit cu gălbenușul lichid păstrează mai multă lecitină, un fosfolipid important pentru sănătatea ficatului și metabolismul grăsimilor.

Sfaturi pentru sănătate

  • Prăjește oul în ulei de măsline sau ulei de cocos la foc mediu pentru grăsimi mai sănătoase și mai puține calorii.
  • Servește oul prăjit cu pâine integrală și avocado pentru un mic dejun echilibrat, bogat în fibre și grăsimi sănătoase.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Oua