Oua

Calorii Ou de gasca

185 kcal la 100g · 266 kcal per un ou

Oul de gâscă este mult mai mare decât cel de găină, cântărind aproximativ de trei ori mai mult. Are un gust mai intens și o textură mai densă, fiind preferat în patiserie și preparate tradiționale pentru bogăția sa nutrițională.

Informații nutriționale

●Un ou de gâscă (144g) conține aproximativ 267 calorii și 20g proteine, echivalentul a aproximativ trei ouă de găină.
●Ouăle de gâscă sunt mai bogate în grăsimi și au un gălbenuș proporțional mai mare, ideal pentru maioneză sau crème brûlée.
●Un ou de gâscă oferă aproximativ 20% din necesarul zilnic de fosfor și 15% din vitamina A, esențiale pentru oase și vedere.

Sfaturi pentru sănătate

✓Folosește un ou de gâscă în loc de trei ouă de găină în rețetele de prăjituri pentru o textură mai bogată și mai pufoasă.
✓Fierbe oul de gâscă timp de 13-15 minute pentru un gălbenuș cremos, perfect pentru salate sau aperitive.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Oua

Calorii Ou de gasca

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Oua

Ou de prepelita

Ou de rata

Ou gaina fiert

Oua de broasca testoasa

Praf de ou

Albus de ou