Oua

Calorii Ou de rata

185 kcal la 100g · 130 kcal per un ou

Oul de rață este mai mare și mai gras decât cel de găină, având un gust mai bogat și o textură mai cremoasă. Este extrem de apreciat în patiserie asiatică și în preparate tradiționale pentru capacitatea de a crea deserturi și paste mai pufoase.

Informații nutriționale

●Un ou de rață (70g) conține aproximativ 130 calorii și 9g proteine, fiind cu aproximativ 30% mai mare decât un ou de găină.
●Ouăle de rață au un conținut mai ridicat de omega-3 comparativ cu ouăle de găină, benefice pentru sănătatea inimii.
●Un ou de rață oferă aproximativ 10% din necesarul zilnic de vitamina D și 24% din seleniu, mineral antioxidant important.

Sfaturi pentru sănătate

✓Fierbe ouăle de rață timp de 9-10 minute pentru un gălbenuș cremos, ideal pentru ramen sau salate asiatice.
✓Folosește ouăle de rață în aluatul de clătite sau prăjituri pentru o textură mai pufoasă și un gust mai bogat.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Oua

Calorii Ou de rata

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Oua

Ou gaina fiert

Oua de broasca testoasa

Praf de ou

Albus de ou

Albus de ou fiert

Albus de ou uscat