Oua
Calorii Galbenus de ou
317 kcal la 100g · 54 kcal per un gălbenuș mare
Gălbenușul este partea galbenă a oului, extrem de bogată în vitamine, minerale și grăsimi esențiale. Deși are mai multe calorii decât albușul, conține substanțe nutritive vitale precum colină, vitamina D și omega-3, esențiale pentru funcția cognitivă și sănătatea ochilor.
Informații nutriționale
- ●Un gălbenuș mare (17g) conține aproximativ 54 calorii și 147mg colină, nutrient esențial pentru memoria și funcția cerebrală.
- ●Gălbenușul este una dintre puținele surse naturale de vitamina D, oferind aproximativ 7% din aportul zilnic recomandat per gălbenuș.
- ●Luteina și zeaxantina din gălbenuș protejează ochii de degenerescența maculară, fiind mai biodisponibile decât cele din legume datorită grăsimilor.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Consumă 1-2 ouă întregi pe zi, inclusiv gălbenușul, pentru beneficiile complete, mai ales dacă nu ai probleme cu colesterolul.
- ✓Evită să consumi gălbenușul crud din cauza riscului de salmonella, preferă ouăle fierte sau gătite la abur.
Caloriile pentru toată masa, nu doar un aliment
Scrii ce ai mâncat, cum ai spune-o, și primești caloriile pentru tot.
Vezi cum funcționează aplicația de calorii FitDiary.
Alimente similare din categoria Oua
Ou curca
Oua171kcal / 100g
P: 13.7gC: 1.2gG: 11.9g
Ou de gaina
Oua143kcal / 100g
P: 12.6gC: 0.7gG: 9.5g
Ou de gaina prajit
Oua196kcal / 100g
P: 13.6gC: 0.9gG: 15.3g
Ou de gasca
Oua185kcal / 100g
P: 13.9gC: 1.4gG: 13.3g
Ou de prepelita
Oua158kcal / 100g
P: 13gC: 0gG: 11g
Ou de rata
Oua185kcal / 100g
P: 12.8gC: 1.5gG: 13.8g