Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Branzeturi

Calorii Branza cu mucegai nobil albastru Gran Bavarese

339 kcal la 100g · 136 kcal per o porție medie

Gran Bavarese este o brânză cu mucegai albastru de tip bavarez, cu textură cremoasă și gust intens. Bogată în proteine de calitate și calciu, această brânză se distinge prin miceliul albastru caracteristic care îi conferă aroma distinctivă.

Informații nutriționale

  • Conține 21.5g proteine la 100g, oferind aminoacizi esențiali necesari pentru menținerea masei musculare și repararea țesuturilor.
  • Mucegaiul nobil Penicillium roqueforti produce vitamina K2, importantă pentru sănătatea osoasă și cardiovasculară.
  • O porție de 30g oferă aproximativ 200mg calciu, echivalentul a 20% din aportul zilnic recomandat pentru adulți.

Sfaturi pentru sănătate

  • Servește 30-40g alături de nuci și struguri pentru o combinație echilibrată de proteine, grăsimi sănătoase și antioxidanți.
  • Lasă brânza la temperatura camerei 30 de minute înainte de consum pentru a-i evidenția aromele și a reduce intensitatea gustului sărat.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Branzeturi