Branzeturi

Calorii Branza Gruyere

413 kcal la 100g · 124 kcal per o porție mică

Brânza Gruyere este o brânză elvețiană nobilă, maturată minimum 5 luni, cu gust dulce-sărat și nuanțe de nucă. Este considerată una dintre cele mai fine brânzeturi din lume, folosită atât în bucătăria gourmet cât și în preparate tradiționale.

Informații nutriționale

●Cu 29.8g proteine la 100g, Gruyere este una dintre brânzeturile cu cel mai bogat conținut proteic din lume.
●Conține doar 0.4g carbohidrați la 100g, lactoza fiind aproape complet descompusă în timpul maturării îndelungate.
●Furnizează aproximativ 1000mg calciu și 600mg fosfor la 100g, depășind majoritatea brânzeturilor la capitolul minerale.

Sfaturi pentru sănătate

✓Consumă porții mici de 30-40g pentru a te bucura de aromă fără surplus caloric, perfect pe platouri de brânzeturi.
✓Topește Gruyere în fondue tradițional elvețian sau folosește pentru gratinuri, combinând cu legume pentru echilibru.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Branzeturi

Calorii Branza Gruyere

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Branzeturi

Branza halloumi

Branza halloumi light Mediterranea

Branza halloumi Mediterranea

Branza italieneasca pentru paste Napolact

Branza Jarlsberg

Branza Korniger Frischkase