Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Branzeturi

Calorii Branza ricotta

138 kcal la 100g · 173 kcal per o jumătate de cană

Ricotta este o brânză italiană clasică, cu textură fină și gust delicat, ușor dulceag. Obținută din zer, este mai ușoară decât alte brânzeturi și extrem de versatilă, potrivindu-se atât în preparate sărate cât și în deserturi tradiționale.

Informații nutriționale

  • O porție de 100g oferă 11g proteine și are un conținut moderat de grăsimi de 8g, fiind o alegere echilibrată.
  • Conține aproximativ 200mg calciu la 100g și este bogată în fosfor, esențial pentru metabolism energetic.
  • Ricotta tradițională se produce din zerul rezultat în urma fabricării altor brânzeturi, fiind o utilizare sustenabilă a resurselor.

Sfaturi pentru sănătate

  • Folosește 100g ca umplutură pentru paste integrale sau clătite, combinând cu spanac pentru un aport suplimentar de fier.
  • Amestecă cu cacao și îndulcitor natural pentru un desert proteic rapid și sănătos.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Branzeturi