Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Branzeturi

Calorii Brinza taleggio

286 kcal la 100g · 114 kcal per o felie

Taleggio este o brânză italiană moale, cu coajă portocalie comestibilă și aromă intensă caracteristică. Originară din regiunea Lombardia, are o textură cremoasă și un gust complex, ușor picant, care se intensifică odată cu maturarea. Este perfectă pentru topire sau servire pe platouri.

Informații nutriționale

  • Cu 286 calorii și 25g grăsimi la 100g, taleggio este o brânză bogată dar cu mai puține calorii decât brie sau camembert.
  • Oferă 17.9g proteine la 100g, plus calciu, fosfor și vitamina A esențiali pentru sănătate.
  • Procesul de maturare dezvoltă bacterii benefice și enzime care pot ajuta la digestia lactozei.

Sfaturi pentru sănătate

  • Folosește 30-40g topită pe pizza, paste sau risotto pentru aromă intensă fără a adăuga prea multe calorii.
  • Combină cu nuci, pere sau miere pe un platou de brânzeturi pentru contrast de texturi și gusturi.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Branzeturi