Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Faina alba de grau 650 Baneasa

346 kcal la 100g · 415 kcal per o ceașcă

Făina albă de grâu tip 650 Baneasa este produsă de o moară tradițională românească, având o calitate constantă apreciată pentru panificație casnică. Cu un conținut ușor mai ridicat de fibre decât media, oferă rezultate bune pentru pâine, cozonac și produse tradiționale.

Informații nutriționale

  • Conținutul de 1.8g fibre la 100g este printre cele mai ridicate din făinile tip 650, indicând o rafinare mai puțin agresivă.
  • Făina Baneasa este produsă din grâu cultivat local, sprijinind agricultura românească și reducând amprenta de carbon.
  • Cu 10.5g proteine la 100g, oferă o capacitate bună de formare a glutenului pentru pâine cu volum și textură adecvată.

Sfaturi pentru sănătate

  • Alege făina Baneasa pentru rețete tradiționale de cozonac sau pască, unde calitatea făinii influențează direct textura finală.
  • Păstrează făina la frigider dacă nu o folosești frecvent, în special vara, pentru a preveni oxidarea și păstrarea proaspetei.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale