FitDiaryCereale
Calorii Faina alba de grau Panemar
344 kcal la 100g · 430 kcal per o ceașcă
Făina Panemar se remarcă printr-un conținut ridicat de proteine (13.8g), ceea ce o face ideală pentru produse de panificație care necesită structură fermă și volum mare. Este alegerea preferată a brutarilor pentru baguette-uri, chifle și alte produse care trebuie să rețină forma și să aibă o coajă crocantă.
Informații nutriționale
- ●Cu 13.8g proteine la 100g, această făină are cel mai ridicat conținut proteic din gama de făinuri albe, perfect pentru gluten puternic.
- ●Conținutul mai scăzut de carbohidrați (70.8g) comparativ cu alte făinuri albe se datorează proporției mai mari de proteine.
- ●O ceașcă (125g) oferă 430 calorii și aproximativ 17.3g proteine vegetale, contribuind la aportul zilnic de proteine.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Ideal pentru sportivi care fac pâine de casă, datorită conținutului mai ridicat de proteine care susține recuperarea musculară.
- ✓Folosește această făină pentru pizza sau focaccia, structura proteică asigurând o bază crocantă și elastică.
Alimente similare din categoria Cereale
Faina alba pentru prajituri Drobrogea
Cereale380kcal / 100g
P: 10.5gC: 80gG: 1g
Faina alba superioara 000 Arpis
Cereale352kcal / 100g
P: 11gC: 73gG: 0.9g
Faina alba superioara Boromir
Cereale346kcal / 100g
P: 10.3gC: 74.2gG: 0.9g
Faina alba superioara de grau Castello
Cereale345kcal / 100g
P: 10gC: 74.2gG: 0.9g
Faina alba superioara Pambac
Cereale352kcal / 100g
P: 10gC: 76gG: 0.9g
Faina alba tip000 Titan
Cereale342kcal / 100g
P: 10gC: 73.6gG: 0.9g