Cereale
Calorii Faina alba pentru prajituri Drobrogea
380 kcal la 100g · 475 kcal per o ceașcă
Făina pentru prăjituri Dobrogea este măcinată extrem de fin și are un conținut moderat de proteine (10.5g), perfect pentru texturi delicate. Este ideală pentru torturi, prăjituri, pandispan și alte deserturi care necesită o structură fină și pufoasă, fără a fi prea dense.
Informații nutriționale
- ●Conținutul de proteine de 10.5g la 100g asigură suficient gluten pentru structură, dar nu prea mult cât să facă prăjiturile dense.
- ●Măcinarea foarte fină permite încorporarea mai bună a aerului în aluat, rezultând produse de cofetărie mai pufoase.
- ●O ceașcă (125g) conține aproximativ 475 calorii, energie concentrată care se combină excelent cu grăsimi și zahăr în rețete.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Pentru prăjituri mai sănătoase, înlocuiește până la 25% din cantitatea de făină albă cu făină integrală fără a afecta textura prea mult.
- ✓Cerne făina înainte de folosire pentru a incorpora aer și a obține prăjituri și torturi și mai pufoase.
Alimente similare din categoria Cereale
Faina alba superioara 000 Arpis
Cereale352kcal / 100g
P: 11gC: 73gG: 0.9g
Faina alba superioara Boromir
Cereale346kcal / 100g
P: 10.3gC: 74.2gG: 0.9g
Faina alba superioara de grau Castello
Cereale345kcal / 100g
P: 10gC: 74.2gG: 0.9g
Faina alba superioara Pambac
Cereale352kcal / 100g
P: 10gC: 76gG: 0.9g
Faina alba tip000 Titan
Cereale342kcal / 100g
P: 10gC: 73.6gG: 0.9g
Faina Bio integrala de secara Verival
Cereale289kcal / 100g
P: 10.8gC: 58.8gG: 1.5g