Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Faina alba tip000 Titan

342 kcal la 100g · 428 kcal per o ceașcă

Făina Titan tip 000 este o făină ultra-rafinată, extrem de albă și fină, ideală pentru produse de patiserie de lux. Cu o textură catifelată și un conținut de 10g proteine, permite realizarea de deserturi delicate, foi subțiri pentru plăcinte și produse care necesită o finețe excepțională.

Informații nutriționale

  • Gradul de rafinare 000 indică îndepărtarea completă a tărâțelor, rezultând o făină aproape pură din endospermul grâului.
  • Conține 10g proteine la 100g, suficient pentru a forma o rețea de gluten delicată, perfectă pentru patiserie fină.
  • O ceașcă (125g) oferă aproximativ 428 calorii, energie concentrată care se combină excelent cu unt, ouă și zahăr în rețete.

Sfaturi pentru sănătate

  • Folosește această făină pentru ocazii speciale și combină-o cu făinuri mai puțin rafinate în preparatele zilnice pentru echilibru nutrițional.
  • Perfectă pentru foile subțiri de plăcintă cu mere sau cremșnit, unde textura fină face diferența.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale